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保健食品技術生產要求規范

nba比分网即时比分188 www.shvzr.com.cn 保健食品技術生產要求規范有哪些?保健食品指的就是保健品,這是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適用于特定人群食用。而且現在人們對健康格外看重,一般都會使用相關的保健品,所以保健食品的市場非常的廣泛,但是需要注意的是保健食品生產一定要滿足相關的技術要求規范。這由國家食品藥品監督管理局頒發的一種規范保健食品行政許可工作,提高保健食品質量安全控制水平,加強保健食品生產經營監督,指導保健食品產品技術要求編制工作的規范性文件。主要如下規定:

第一、根據《食品安全法》及其實施條例對保健食品實行嚴格監管的要求,為進一步規范保健食品行政許可工作,提高保健食品質量安全控制水平,加強保健食品生產經營監督,保障消費者食用安全,制定本規范。

第二、國家食品藥品監督管理局負責批準保健食品產品技術要求,并監督其執行。

第三、保健食品產品技術要求應當符合國家有關法律法規、標準規范。

第四、保健食品產品技術要求是產品質量安全的技術保障。生產企業應當按照保健食品產品技術要求組織生產經營,食品藥品監督管理部門應當將保健食品產品技術要求作為開展監督執法的重要依據。

第五、保健食品產品技術要求文本格式應當包括產品名稱、配方、生產工藝、感官要求、鑒別、理化指標、微生物指標、功效或標志性成分含量測定、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用量及食用方法、規格、貯藏、保質期等序列(見附件1),并按照保健食品產品技術要求編制指南(見附件2)編制。

第六、保健食品產品技術要求適用于保健食品新產品的注冊申請和產品的再注冊。

第七、保健食品產品技術要求編號按照BJ+G(或J)+年份+0000編制。“BJ”表示“保健食品”,“G(或J)”表示國產或進口,“年份+0000”為保健食品批準文號的年份和順序號。

以上這些就是保健食品技術生產要求規范,食品安全一直是人們所關心的問題,保健品也是食品所以在生產中一定要滿足這些要求,不能由利益蒙蔽了良心。
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